Traslanzas 2019 – Bodegas Traslanzas

TRASLANZAS 2018 — DO Cigales
Ein moderner Rotwein mit tiefer Tradition ✨

🍇 Rebsorte: 100 % Tinta del País (Tempranillo)
🌱 Weinberg: Pago Traslanzas · Buschreben · Geringer Ertrag < 1 kg pro Rebstock
🪵 Ausbau: 3 Wochen Maischegärung · Malolaktische Gärung in neuen französischen (Allier) & amerikanischen (Pennsylvania) Barriques · 14 Monate Reifung auf der Feinhefe mit wöchentlicher Batonnage · Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration
📦 Jahrgang: 2018 · Alkohol: 15 % vol.

❤️ Verkostungsnotiz: Tief kirschrot mit granatrotem Rand. In der Nase komplex und kraftvoll: reife schwarze Früchte, Lakritz, wilde Blüten, Lavendel, sowie Gewürznoten (Nelke, Zedernholz) und balsamische Anklänge von Eukalyptus. Am Gaumen körperreich, ausgewogen, mit süßen Tanninen und langem, persistierendem Abgang.

🥩 Perfekt zu: Wild, Rind, Lamm, reifem Käse und Schmorgerichten
🌡️ Serviertemperatur: 16–18 °C

📍 Einzigartiger Wein aus dem Pago Traslanzas — authentisch und ausdrucksstark.

TRASLANZAS 2018 — DO Cigales
A modern red wine rooted in tradition ✨

🍇 Grape: 100% Tinta del País (Tempranillo)
🌱 Vineyard: Pago Traslanzas · Bush-trained vines · Very low yield < 1 kg per vine
🪵 Aging: 3 weeks maceration · Malolactic fermentation in new French (Allier) & American (Pennsylvania) oak · 14 months ageing on fine lees with weekly stirring · Bottled unfiltered and unfined
📦 Vintage: 2018 · Alcohol: 15 % vol.

❤️ Tasting notes: Deep cherry red with garnet rim. Complex and powerful aromas of ripe black fruits, liquorice, wildflowers, lavender, clove, cedar and balsamic eucalyptus. On the palate full-bodied, balanced, with sweet tannins and a long, persistent finish.

🥩 Perfect with: Game, beef, lamb, mature cheeses and stews
🌡️ Serving temperature: 16–18 °C

📍 A unique wine from Pago Traslanzas — authentic and expressive.